Rulandské modré BIO NATUR 2018 / výběr z hroznů * Pavel Binder

Neohodnoceno

Nejlepší červené víno roku 2021. Tak tímto titulem se honosí tato jedinečná lahev a obsah tomu odpovídá. Skvěle vyzrálé hrozny byly dlouhou dobu macerovány a výsledkem spojení perfektního materiálu a znalostí Pavla vznikl skutečný unikát. Plné, vyzrálé, silné a extraktivní víno,  které nadchne milovníky červených. Kdo si navíc vzpomíná na ročník 2018, který je dnes ve většině případů vyprodaný, ví, že vína z tohoto roku byla skutečným zážitkem. Kvalitní, mistrně provedené víno z nejvyšší řady Pavla Bindera ve velmi omezeném množství. 

700 Kč
Skladem (2 ks)

Skvělé červené potřebuje čas. A dobrý vinař mu ho dopřeje. Proto nechal Pavel tento Pinot zrát dva roky v dřevěném sudu, což vdechlo chuti vína kouřovitost s vanilkou. Po přivonění ucítíte ve víně typické červené lesní plody, chuť Vás ale ohromí dlouhou dochutí, ve které se objevují tóny tmavé čokolády. Kvalitní, mistrně provedené víno z nejvyšší řady Pavla Bindera. 

Jméno značky: Pavel Binder
Kategorie: Víno
Odrůda: Rulandské modré NATUR
Ročník: 2019
Zatřízení: výběr z hroznů
Barva a druh: červené
Sladkost: suché
Zbytkový cukr: 0,3 g/l
Kyselina: 5,1 g/l
Alkohol: 12,5 %
Průvodce výběrem: Večeře při svíčkách