Exkluzivní archivní úplně suché Chardonnay 2015 pochází z prémiové viniční trati Sonberk, kde hrozny dozrály až do výběru z hroznů. Následně víno zrálo ve špičkovém...
Další úžasný úplně suchý kousek oranžového klenotu od Jirky Kopečka. Jeho první oranžové vzniklo v roce 2012, takže se již jedná o sedmý ročník. Právě na oranžové víno je Jirka...
Od Jirky jsme už chutnali několik skvostných oranžových vín počínaje ročníkem 2012. Toto oranžové víno z Pálavy je ale unikát. Strávilo 24 měsíců na slupkách a následně 9 měsíců...
Když se řekne Pálava, většina lidí si představí voňavé a sladké víno. Toto je ovšem suchá Pálava pro pokročilé. Vůně je standardně velmi aromatická, ale chuť je...
Pálava je Jirkova oblíbená odrůda, proto zpracovává hrozny hned ze tří odlišných tratí a vyrábí tak 3 odlišná vína. Tato polosladká Pálava pochází z trati Pod...
Šílené a ustřelené 100% přírodní perlivé živé nefiltrované víno. S tímto nápojem se v Čechách prakticky nesetkáte, přestože se ve světě Pet-Nat stává hitem. Víno bylo vyrobené...
100% přírodní perlivé živé nefiltrované víno má temně fialovou barvu protože bylo vyrobené z barvířky Rubinet. S Pet-Natem se v Čechách prakticky nesetkáte, přestože se ve světě...
První bílý a červený Pét-Nat jsme od Jirky ochutnali v roce 2019 a zamilovali jsme se. V ročníku 2021 vznikl jeho první růžový Pet-Nat a opět je to láska na první lok. Vůně je...
Vynikající vyzrálé suché víno strávilo ve Valticích několik měsíců v nejlepším francouzském dubovém sudu, a poté nazrávalo na lahvi, než ho Jirka vypustil v roce 2021...
V této lahvi je naprostý opak všech voňavých a slaďoučkých rosé, na které narazíte na každém rohu. I proto má v názvu "hard". Toto naprosto suché růžové víno s nulovým...
Toto neuvěřitelné a sladké likérové víno vzniklo fortifikací (zesilněním a obohacením) červeného vína vinným destilátem, díky kterému získalo mohutnost a vyšší alkohol přes 17%....
Další fantastický úplně suchý a nefiltrovaný úlet z Valtic. Toto Rulandské šedé je extrémně výrazné a plné, přitom sametové a kulaté. Barvou a celkovým laděním připomíná spíše...
Skvělý, svěží, lehký a úplně suchý Ryzlink rýnský z řady VOC Valtice. Má jiskru, příjemnou kyselinu a jeho nulový zbytkový cukr nadchne příznivce suchých svěžích vín. ...
