Červené skvosty

Červené skvosty

1 540 

Nenechte si namluvit, že umíme jen bílá vína. V Čechách a na Moravě vznikají exkluzivní červená vína. A nemusí být jen svěží a lehká. S přibývajícím sluníčkem navíc získávají každý rok na síle a intenzitě. Vybrali jsme pro Vás šestici vín, která Vám ukáží, jak různorodá a fantastická červená vína u nás vznikají. Od jemného vína až po intenzivní plný nápoj.

4 skladem

Cuvée noir 2018 / Pozdní sběr

Nádherné úplně suché cuvée od Luboše vzniklo z pěti odrůd: největší podíl zaujímá Zweigeltrebe a Merlot, které doplňují André, Rulandské modré a Cabernet Moravia. Díky tomuto spojení vzniklo fantasticky výrazné a plné červené víno, které leželo několik měsíců v sudu. Pochází z ročníku 2018, který díky dostatku slunce umožnil vzniknout celé řadě skvělých červených. Víno je jedinečné a vinař už pár měsíců po jeho uvedení na trh hlásil vyprodaný sklad.  

Rulandské modré 2018

Toto suché nefiltrované červené víno jsme překřtili na "borůvkový koláč". Nikoliv kvůli sladkosti (ve víně není ani gram zbytkového cukru), ale kvůli intenzivní a mohutné chuti lesního ovoce. Kromě borůvek narazíte ve víně i na ostružiny a vyzrálé třesně. Nádherné, mohutné, silné a plné víno pro ty, kteří už mají něco odpito. Jednoznačná volba na večer k výborné večeři.

Dornfelder 2018

Toto úplně suché nefiltrované červené můžeme charakterizovat dvěma slovy: borůvkový koláč. Borůvky jsou dominantní nejen na vůni, ale i v chuti. Víno je spíše lehčí, na druhou stranu nebylo filtrované, což mu dodává plnost a hutnost. Krásně se pije a v ústech působí až sametově.

Cabernet Moravia 2018 - Lumperky / Pozdní sběr

Z viniční tratě Lumperky v okolí Kobylí pochází tento suchý Cabernet Moravia, který je charakteristický především svojí ovocitostí. Jedná se o lehčí, příjemný typ červeného vína, plný svěžích tónů červeného ovoce, především višní. Velmi kvalitní a jemné víno bylo vyrobené s minimem přidaných látek a zásahů vinaře Roberta.  

Svatovavřinecké 2018

Nejvyšší řadu nefiltrovaných červených vín od Aurory pozná podle odlišné etikety. Pod ní kluci schovávají to nejlepší z modrých hroznů, co vytvořili. Tento suchý Vavřinec jen potvrzuje, jak exkluzivní byl ročník 2018. Víno má temnou barvu a je plné taninů a tříslovin. Je naprosto suché, ve vůni se objevují jemné animální tóny a v chuti švestky a čokoláda. Má velmi dlouhou dochuť a málokdo by v tomto víně hledal typickou Moravu. Víno nebylo sířené.

Cuvée Red 2018

Suché Cuvée Red vzniklo kupáží Dornfeldru, Merlotu a Cabernet Sauvignonu. Víno je velmi intenzivní a v tom nejlepším slova smyslu líbivé. Je to důkaz, že ročník 2018 byl na Moravě extrémně povedený na červené. Víno má sytou barvu a velmi lahodnou chuť. Zrání v dřevěném sudu mu dodalo  plnost. Velmi dobrá volba jako doprovod k večeři a k následnému popíjení. Toto moravské červené Vás jednoznačně překvapí a nadchne.

Popis

Vinař Odrůda Chuť Barva Ročník Cukr Kyselina  Alkohol Zatřídění
Na Důlku Rulandské modré suché červené 2018 0,1 5,0 14,00% zemské
Luboš Tichý Cuvée Noir suché červené 2018 0,4 5,0 13,50% pozdní sběr
Aurora Dornfelder suché červené 2018 0,1 5,5 12,50% zemské nefiltrované
Aurora Svatovavřinecké suché červené 2018 0,1 5,5 12,80% zemské nefiltrované
Robert Tichý Cabernet Moravia suché červené 2018 1,6 4,3 12,00% kabinet
Petr Holec Cuvée Red suché červené 2018 1,8 5,3 12,00% zemské

Další informace

Kartony a dárky

Degustační kartony

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Červené skvosty”

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *