Zobrazuji všech 19 výsledků

Alibernet 2016 / Výběr z hroznů

200 

Hrozny, ze kterých vzniklo toto intenzivní, plné a suché červené víno, patří mezi barvířky, takže čekejte sytou barvu, kterou jen tak nevyperete. V chuti můžete vnímat výraznější tříslovinu a višně. Je to zástupce krásných a plných moravských červených, navíc ověnčený zlatem z Mikulovských vinných trhů.

Aurelius 2018 / Výběr z hroznů

210 

Vyvážený, harmonický a suchý Aurelius na hranici polosuchosti byl velmi úspěšný na přehlídce vín v Mikulově. Oficiální diplom však víno nezískalo, vinař ho totiž přihlásil jako „Klitorisu rozvernou“ a porota neměla smysl pro humor. Tento kříženec Neuburského a Ryzlinku rýnského udělá velkou rádost příznivcům rýňáku. Je v chuti plný, mírně citrusový a nádherně se pije. Nám nadchnul a „Klitorise“ bychom udělili diplom okamžitě.

Auxerrois 2018 / Pozdní sběr

180 

Tuto starou francouzskou odrůdu u našich vinařů jen tak neobjevíte. Luboš ji má ale rád. A tak opět vytvořil toto úžasně svěží a suché květinové víno. Na první přivonění vás zaujme výrazná vůně květin, v závěrečné dochuti možná objevíte i propolis. My ho tam našli.

Cabernet Moravia 2018 – Lumperky / Pozdní sběr

240 

Z viniční tratě Lumperky v okolí Kobylí pochází tento suchý Cabernet Moravia, který je charakteristický především svojí ovocitostí. Jedná se o lehčí, příjemný typ červeného vína, plný svěžích tónů červeného ovoce, především višní. Velmi kvalitní a jemné víno bylo vyrobené s minimem přidaných látek a zásahů vinaře Roberta.

 

Donau Rieslink 2018 / Pozdní sběr

170 

Na PIWI odrůdy narazíte málokdy. Pavel Mayer má v těchto nových odrůdách velkou zálibu, stejně jako v suchých vínech. I proto má tento Rieslink minimum zbytkového cukru. Odrůda, která vznikla z Ryzlinku rýnského, si nese charakteristický nádech rýňáku, zároveň toto víno není přehnaně kyselé a navoněné. Velmi hezký nápoj s nižším alkoholem, který vám otevře cestu k novým odrůdám.

Frankovka barrique – Svidrunk 2015 / Výběr z hroznů

320 

Tato suchá Frankovka vyzrálá v barikovém sudu je jasným důkazem, že na Moravě děláme fantastická červená vína. Barva je jiskrná, v chuti objevíte třešně a jemnou tříslovinu. Pokud máte rádi červené a máte už něco odpito, nenechte si ujít toto jedinečné víno. Nejlépe ho charakterizují pojmy: harmonické a vyvážené. Patří mezi špičku moravských vín, která jsme kdy ochutnali. Ale pozor, nečekejte argentinský Malbec.

Pinot blanc 2017 / Pozdní sběr

240 

Milujete kvalitní vyzrálé burgundské odrůdy? Pak vás tento suchý Pinot blanc nadmíru potěší. Vinař Robert Tichý se na tuto odrůdu specializuje a dělá z ní nádherné víno. Hrozny pochází z vinice kolem Kobylí a Robert při jejich zpracování použil minimum zásahů. Jeho filozofií je nechat přírodu, aby z hroznů vytvořila co nejpřírodnější víno. Těšte na skvělý zážitek.

Rulandské modré 2017 / Výběr z hroznů

220 

Velmi pitelné a harmonické suché Rulandské modré ve výběru z hroznů bude krásným doprovodem k masitému jídlu, k večernímu popíjení s přáteli nebo k sólo večeru s knížkou. Víno je kulaté, příjemně ovocité a silnější. Nečekejte Chile nebo Argentinu, ale Moravu v tom nejlepším provedení.

Rulandské modré 2018

210 

Na toto suché Rulandské modré jsme museli dlouho čekat, než ho Honza pustil do světa. Čekat se ale vyplatilo, pobyt na sudu víno nádherně harmonizoval a zakulatil. V této lahvi objevíte velmi kvalitní červené víno, které je svěží, ovocné a v tom nelepším smyslu v něm poznáte rukopis moravského vinaře. Nečekejte hutnost nebo živočišnost, ale jiskrnost, svěžest a pitelnost.

Ryzlink rýnský 2018 / Pozdní sběr

190 

Honzův suchý Ryzlink rýnský nás jednoznačně nadchnul a nejen nás – vyhrál šampiona mezi místními rýňáky. Víno je extra šťavnaté a pitelné. Je ovocné, ale zároveň v něm cítíte lipový květ. Působí vyváženě a harmonicky. Jak řekl sám vinař: je to takový hruškový sorbet s troškou hřebíčku.

Ryzlink rýnský 2018 / Výběr z hroznů

220 

Neskutečně nadupaný suchý Ryzlink rýnský na hranici polosuchosti nás po prvním napití přenesl na Moselu do ráje této odrůdy. A my jsme se zamilovali. Víno vám ukáže, proč je Ryzlink rýnský nazývaný „králem vín“. Už nyní je víno plné a intenzivní, ale zároveň má velký potenciál zrát. Takže naše doporučení zní: jednu lahev otevřít a jeden karton archivovat.

Ryzlink vlašský – Na Štrekách 2016 / Pozdní sběr

195 

Krásný, výrazný a polosuchý vlašák plný pronikavé chuti. Silné a vyvážené víno, které rozhodně nepřehlédnete. Nečekejte jednoduché, nenáročné, odpolední pití. Stejně jako u dalších vín z rukou Jiřího Kopečka Vás i tady čeká intenzivní chuťový zážitek.

Ryzlink vlašský 2016

190 

Do tohoto suchého vlašáku jsme se prostě zamilovali. Ochutnali jsme od Rudy tři ročníky této odrůdy, všechny jsou skvělé, ale 2016 nás naprosto rozstřelil. Nádherně minerální až slané víno, ve kterém objevíte oříšky. Pokud máte rádi minerální vína, určitě si nenechte ujít tuto láhev.

Ryzlink vlašský 2017 / Pozdní sběr

180 

Ryzlink vlašský 2017 / Pozdní sběr

180 

Ryzlinky vlašské jsou Rudovou specialitou a dělá je opravdu skvěle. Ročník 2017 je krásně suchý, má velmi nízký zbytkový cukr a působí minerálně a zemitě.  Pochází z oblasti, která je jako stvořená pro pěstování této odrůdy. Ve víně objevíte přesně to, co má Ryzlink vlašský mít. A protože známe Rudův vlašák 2016, tak se těšíme, jak bude 2017 vyvíjet v čase. Má totiž skvěle našlápnuto.

Ryzlink vlašský 2018 / Pozdní sběr

170 

Velmi příjemný a pitelný suchý Ryzlink vlašský vzniknul z hroznů ze dvou vinohradů. Jeden z nich je přes 50 let starý, díky čemuž víno získalo krásnou minerálnost. Jedná se o hezké svěží voňavé víno vyrobené tak, aby respektovalo odrůdovost ryzlinku vlašského.

Ryzlink vlašský 2018 / Pozdní sběr

200 

Další Rudův suchý Ryzlink vlašský, který má nízký zbytkový cukr a je nádherně minerální a zemitý.  Dunajovické kopce jsou rájem pro pěstování této skvělé a vysoce kvalitní odrůdy. A tato lahev to jen potvrzuje.

Sauvignon – Jižní svahy 2017 / Pozdní sběr

210 

Tento Sauvignon na hranici suchosti a polosuchosti musel rok ležet ve sklepě, než se ho Jirka rozhodl ukázat. Čekal, až se rozvine sekundární aromatika a bude takový, jaký má Sauvignon být. Citrusový s výraznými tóny černého rybízu. Protože si Jirka Kopeček nepomáhá koktejly kvasinek na zvýraznění chuti, ochutnáte víno v jeho pravé podobě. Přírodní, navíc bez jakékoliv přidané síry.

Sauvignon 2017

240 

Na tento suchý Sauvignon od Jendy jsme museli rok čekat, ale vyplatilo se to. Nádherně nazrál a je v nejlepší kondici. Víno má velmi příjemnou květinovou vůni a v chuti si zachovává perfektní svěžest díky vyšší kyselince a bohatou květinovo-ovocnou chuť. Jasný důkaz toho, že by byla věčná škoda některá vína pouštět do světa předčasně.

Tramín červený 2017

220 

Překrásný suchý Tramín vás na první přivonění zaujme typickou intenzivní květinovou vůní, díky které získáte pocit, že víno musí být minimálně polosuché. Po napití Vás ale překvapí kombinace kořenité chuti a nízkého zbytkového cukru. Velmi krásné a pokročilé víno pro všechny ty, kteří mají rádi aromatické odrůdy, ale nepotrpí si příliš na sladké.