Zobrazuji všech 5 výsledků

Cuvée Ruby 2016

320 

320 Čtěte více

Cuvée Ruby 2016

320 
Není skladem

Pokud bychom měli vybrat jedno slovo, které toto suché červené charakterizuje, pak je to mohutnost. Víno má tmavou barvu a je plné, hutné a těžké. Po několika letech dozrálo do úžasné podoby, kterou ocení milovníci výrazných “velkých” vín. V chuti objevíte aronii, černý bez a borůvky. Chcete důkaz, že Morava umí plná silná vína k červenému masu? Tady ho máte.

Donau Rieslink 2019 / Pozdní sběr

220 
Není skladem

Na PIWI odrůdy narazíte málokdy. Pavel Mayer má v těchto nových odrůdách velkou zálibu, stejně jako v suchých vínech. I proto má tento Rieslink minimum zbytkového cukru. Odrůda, která vznikla z Ryzlinku rýnského, si nese charakteristický nádech klasického rýňáku. Čekejte jiskrné květinovo-ovocné víno a výraznější kyselinou. Krásný nápoj, který vám otevře cestu k novým odrůdám.

Ryzlink rýnský 2019 / Pozdní sběr

210 
9 skladem

Tento suchý Ryzlink rýnský je velmi svěží šťavnaté víno, které působí lehkým dojmem (přestože alkohol není úplně nízký). Na vůni je cítit charakteristický lipový květ, v chuti je příjemně ovocný. Je to typický zástupce svěžího pitelného mírně aromatického vína s hezkou kyselinou. Co víc si v létě přát.

Souvignier Gris 2019 / Výběr z bobulí

240 
20 skladem

Znáte PIWI odrůdy? Zasloužilý vinař Pavel Mayer z Mikulova se na ně specializuje a je jimi proslavený. Jedná se o interspecifické odrůdy révy, které jsou odolné proti různým nákazám a díky tomu umožňují vinaři eliminovat postřiky a zásahy ve vinohradu. Tento polosuchý Souvignier gris mezi ně patří. Název připomíná Sauvignon, ačkoliv s ním nemá odrůda nic společného. Chuťově se mu ale přibližuje. Víno je hutné, těžké a výrazné. Hrozny byly sbírány s vysokou cukernatostí a mošt prokvasil až k neuvěřitelným 16% alkoholu a stále si zachoval zbytkový cukr. Netradiční kousek od vinaře, který se specializuje na suchá vína.

Veltlínské zelené 2019 / Pozdní sběr

200 
10 skladem

Naprosto výjimečný suchý Veltlín je jedním z nejzajímavějších vín ročníku 2019, která jsme ochutnali. Sám vinař nám přiznal, že je z něj nadšený a chodí ho do sklípku upíjet. Chuť je intenzivní a perfektně ctí tuto původem rakouskou odrůdu. Víno je pitelné, s lehce minerálním koncem. A přestože je úplně suché, tak překvapivě nadchlo i milovníky sladších vín. Pokud jste na Veltlíny nebo chcete ochutnat, jak má skvělé veltlínské chutnat, sáhněte po této lahvi.