Cabernet Moravia 2020 / Pozdní sběr * Robert Tichý
Z této zcela suché Cabernet Morávky jsme od počátku nadšení. Proč? Protože pochází z těžkého ročníku 2020 a vůbec to není poznat. Hrozny díky Robertově velkému úsilí dozrály až do pozdního sběru a vytvořily kulaté, sametové a výrazné víno, které je na míle vzdálené ostatním červeným z tohoto roku. Navíc je víno plné ovocné chutě podtržené dlouhým zráním v sudu. Klobouk dolů před tím, jak dokáže Robert pracovat na vinici i ve sklepě, bez ohledu na "přírodní nesnáze".
Z této zcela suché Cabernet Morávky jsme od počátku nadšení. Proč? Protože pochází z těžkého ročníku 2020 a vůbec to není poznat. Hrozny díky Robertově velkému úsilí dozrály až do pozdního sběru a vytvořily kulaté, sametové a výrazné víno, které je na míle vzdálené ostatním červeným z tohoto roku. Navíc je víno plné ovocné chutě podtržené dlouhým zráním v sudu. Klobouk dolů před tím, jak dokáže Robert pracovat na vinici i ve sklepě, bez ohledu na "přírodní nesnáze".
Jméno značky: | Robert Tichý |
---|---|
Kategorie: | Víno |
Odrůda: | Cabernet Moravia |
Ročník: | 2020 |
Zatřízení: | pozdní sběr |
Barva a druh: | červené |
Sladkost: | suché |
Zbytkový cukr: | 0,0 g/l |
Kyselina: | 4,7 g/l |
Alkohol: | 12,5 % |
Průvodce výběrem: | Lehké a pitelné |